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豆芽市面上很常見,但要如何挑選?
看:
不要選擇腐爛或者有壞條的豆芽。
不要選擇特別粗、特別白、根系特別短的豆芽。
不要選擇顏色異常的豆芽(部分漂白粉使用后會出現發紅、發黑的情況)。
聞:
市場上買的豆芽可能添加的是一種叫“保險粉”的漂白劑,這個漂白劑有刺鼻的硫黃的氣味,仔細聞就能聞到。
不過,孝感吉利提醒大家可以到正規的場所去購買。